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菱角冬菇鲜鸡汤

主要功效:健脾益胃、安中补虚推荐人群:一般人群,尤其是肿瘤人群。推荐:广东省中医院临床营养科材料:菱角250g、干冬菇15g、......

紫苏焖青头鸭

鸭肉是四时食材,民间认为它有清热解毒、滋阴降火之功效,多在夏天进食。材料:青头鸭400克,拍蒜、姜片各25克,小米椒和柱侯酱少......

闷热三伏天 冬瓜可以这样煲

冬瓜有“夏季第一瓜”的美誉。广州医科大学附属中医医院治未病科高三德副主任中医师介绍,冬瓜味甘、性寒,有消暑、利水、消肿的功效。......

被誉为“绿色人参”!降脂、稳血糖,现在吃正当季!

秋葵是近几年流行起来的一种蔬菜,原产于非洲,因其丰富的营养与独特的风味,被称为“植物黄金”、&ldqu......

这才是“穷人的阿胶”,现在正当吃,补血又润肤,皮肤越来越...

女人如果血气不足的话,会导致皮肤变得暗黄,出现色斑,皱纹等情况,皮肤的变差,也影响着自己的心情,像生活中太多的人贫血,不止是女......

夏季宜食白扁豆 健脾化湿和中消暑

《名医别录》记载白扁豆能“和中,下气”,其食疗价值早在元代·孟诜《食疗本草》中即有详细的记载,认为“久食头不白”。明·李时珍所......

黄瓜酸奶汤开胃消暑

材料:酸奶500g、黄瓜1根、核桃15g、橄榄油半勺、食盐、黑胡椒碎适量(1-2人量)烹调方法:黄瓜削皮去瓤后切小块放入盆中,......

甜荞麦芽鸡蛋汤 令精神焕发

主要功效:春日护脾汤水推荐人群:春季总感疲劳或情绪不稳的人群材料:甜荞麦芽100g,鸡蛋1只(1人量)。制作方法:嫩荞麦芽洗净......

韭菜豆芽鸭血汤 养肝润燥

主要功效:温中祛湿、养肝润燥​推荐人群:春季汤水,一般人皆可食用材料:春韭150克、黄豆芽150克、鸭血200克、生姜适量(2......

土豆丝这样多1步,炒出来脆嫩好吃不黏糊

土豆丝这样多1步炒出来,脆嫩好吃不黏糊,孩子吃得直竖大拇指!土豆丝一直是我家喜欢吃的一道菜,清脆爽口特好吃,每次炒一大盘都会吃......

藤椒蒸鸡

准备好三黄鸡半只,藤椒1大把,干辣椒1小把,酱油2大勺,蚝油2大勺,胡椒粉2克,盐2克,料酒2勺,姜片4片,蒜末适量,辣椒油适......

孔雀开屏鱼

​准备好鲈鱼1条,葱花1根,辣椒2根,蒸鱼豉油3勺,花生油2勺,料酒2勺,姜片5片,盐2克。鲈鱼不要开肚,从腮部将鱼肚肠取出清......