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人到中年,多吃“这1物”,改善睡眠,养护肝脏!

2019-01-08 04:14:55 来源:    作者:搜狐美食

人到中年都会出现的问题,就是出虚汗,经常失眠,觉少,经常出现烦躁等状况,情绪不稳定,容易生气,出现了这些状况那就是肝火旺,长期大脑处于兴奋的状态,身体得不到放松,长期失眠,睡眠不足。失眠会影响肝脏细胞的自我修复,加重肝脏病情。肝脏在人体的身体里起到很大的作用,肝脏出现了问题人体身体的各项机能也会出现问题。今天营养师大乔分享给大家一道护肝食物,保护身体从肝脏开始,这菜有助于睡眠,也有助于排出毒素,医生建议:人到中年,多吃“这1物”,防失眠,护肝脏!

苦瓜酿肉

By 小圆食记

配料:

苦瓜 1根、猪肉 300克、葱 15克、姜 20克、红椒粒 25克、精盐 1克、生抽 10克、老抽 3克、料酒 10克

烹饪步骤:

1.猪肉切末备用

2.碗中打入鸡蛋、葱姜末、盐、料酒 ,拌匀,腌制10分钟

3.苦瓜切圈

4.挖出内膜,把肉馅灌入苦瓜中,热锅冷油,放入苦瓜,煎至两面焦香

5.放入葱结,倒入清水,淋入生抽、老抽,关盖焖煮3分钟,煮完倒入红椒粒,收汁即可

烹饪小贴士:

1、肝脏是人体最重要的解毒器官。身体通过饮食和呼吸等方式,会吸收很多对身体有害的物质,这些物质进入肝脏器官的血液循环后,经过肝脏的一系列化学反应,毒性会降低甚至失去毒性。如果肝脏受到伤害,就会影响身体的排毒能力,造成体内毒素堆积,毒素经由血液循环进入身体其他部位,会对身体健康带来影响,增加失眠的几率。

2、苦瓜味苦,生苦瓜性寒,熟苦瓜性温,人到中年可以多吃苦瓜,泻去肝脏中的火气,排除体内毒素,滋养肝脏。肝火旺的人多吃苦瓜还可以预防肝火旺盛所导致的失眠症状。


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